Un atelier riche et créatif pour découvrir 7 sortes de pains indiens authentiques, réalisés à partir de mélanges de farines, d’épices brutes et de légumes de saison. Vous apprendrez à préparer des galettes simples et farcies, des parathas parfumés aux graines, ainsi que des pains complets et nourrissants.
Au programme : des recettes traditionnelles et accessibles comme les parathas aux graines de fenouil et de carvi, des galettes aux pommes de terre et chou-fleur épicés, et des pains maison parfaits pour composer un repas complet et équilibré façon indienne.